?近年來，河南太康縣大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，制定出臺《太康縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，明確推動建設(shè)金耳菌、黑皮雞樅菌、羊肚菌等特色珍稀菌菇產(chǎn)業(yè)，集中打造食用菌特色產(chǎn)業(yè)基地。
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目前，太康縣食用菌種植面積達(dá)4431畝，涉及10多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，主要有金耳菌、黑皮雞樅菌、羊肚菌等7個品種。年產(chǎn)菌棒1.55億棒、食用菌2萬噸，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值12億元，帶動3萬余戶群眾創(chuàng)收。
